【2018年版】JBC(ジャパンバリスタチャンピオンシップ)のルール規約(ルールアンドレギュレーション)をまとめてみた

JBC(ジャパンバリスタチャンピオンシップ)に出るにあたり、小難しいルールブックをできるだけ見やすくしてみました。 予選大会に参加しようと思われてる方の、参考になれば幸いです。   ※自分がルールを認識するため…

三十路とかいう年齢になったのでなんか書いてみた

気付けば30歳になってました どうもこんにちは、松本です。 今日は3月23日ですね。 人に言われて気づくレベルの 存在感薄い誕生日を迎えました。 えぇ、それがまさかの30歳。わらけーる。 さて。気を取り直して。 &nbs…

オセアニア系コーヒーって?オーストラリア・ニュージーランドのコーヒーを飲んでみよう!

最近、おおくのカフェでエスプレッソマシンを目にすることが増えたと思いませんか? そのうちの多くがシアトル系と呼ばれるコーヒーショップで、 その代表にスターバックスコーヒー、タリーズコーヒーがあげられます。 エスプレッソの…