こんにちは、バリスタの松本です。 ビッグサイトで開催されているホテルアンドレストランショーという展示会にて、通称シグスと呼ばれるコーヒーとアルコールのカクテル大会の決勝がありました。そこで決勝選手のサポートをしてきました…